螺旋藻提取物

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螺旋藻提取物

类型:草药提取物
品种:螺旋藻提取物
形态:粉末
植物来源:钝顶螺旋藻/螺旋藻
活性成分:螺旋藻提取物藻蓝蛋白
色值≥E 3.0-E25(E1%618nm)
认证:BRC、KOSHER、HALAL
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什么是螺旋藻提取物粉?

螺旋藻提取物是从螺旋藻中分离出来的,一种非常罕见的深蓝色或天蓝色粉末,不仅颜色鲜艳,而且本身是一种营养丰富的蛋白质,氨基酸组成范围广,必需氨基酸含量高。作为天然食用色素,广受欢迎,是良好的保健食品。

螺旋藻提取物具有良好的水溶性,可以作为类胡萝卜素存在于薄膜中。螺旋藻提取物粉的一个特点是淡蓝色、橙色和红色的光吸收,特别是在过去的620nm(取决于类型),荧光发射在650nm左右(也取决于其类型)。



为什么选择螺旋藻提取物粉?

螺旋藻提取物藻蓝蛋白作为食品添加剂:冰淇淋、口香糖、粉状饮料、清凉饮料、蛋糕、零食、糖果、果冻、馅料、面条、芥末、糖衣片、胶囊。(不能染色的食物:海带、裙带菜、可食用肉类、豆类、蔬菜(这类食品的加工食品除外)、新鲜鱼类和贝类、茶、海藻和紫菜。)


螺旋藻提取物粉

1.天然食用色素:一种水溶性色素螺旋藻提取物粉,无毒、蓝色、清澈可爱,可用作食品着色剂、化妆品添加剂。


品质:“螺旋藻提取物粉藻蓝蛋白”这个名字来源于希腊语“phyco”,意思是“藻类”,“kyanos”意思是“深蓝色”。

螺旋藻提取物粉是螺旋藻提取物的主要成分。它是叶绿素的辅助色素,具有特征性的淡蓝色,吸收橙色和红色光。



常见用途
螺旋藻提取物粉藻蓝蛋白可以添加到奶昔、果汁和许多其他食谱中。在食品工业中,它通常用于为糖果添加蓝色。


储存

为了延长保质期(开封后最多两年),请冷藏在密封容器中,远离直射光,因为色素对光敏感。


安全

我们建议您在使用任何草药产品之前咨询合格的保健医生,特别是如果您怀孕、哺乳或服用任何药物。


包装

5kg/箔袋,10kg/纤维桶。


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