什么是蓝色螺旋藻？

什么是蓝色螺旋藻？

蓝螺旋藻是从蓝绿藻中提取的蓝色色素。它是一种藻蓝蛋白，富含维生素、矿物质、蛋白质、抗氧化剂和类胡萝卜素。蓝螺旋藻是由与绿螺旋藻相同的藻类培养而成的，但细胞壁被破坏，藻蓝蛋白通过离心提取分离。

如何使用蓝色螺旋藻？

蓝色螺旋藻以粉末形式出售。它很好地溶解在奶昔和健康奶昔中，并为它接触到的任何食物（或衣服！）赋予华丽的蓝色色调。

冰沙碗是将大量营养丰富的食物纳入饮食的好方法。如果你还没有尝试过奶昔碗，它基本上是一种混合奶昔，上面撒上新鲜水果、坚果和种子，以增加口感。冰沙碗通常比喝冰沙更令人满意，因为其中涉及实际的咀嚼。

来自热带蓝色奶昔碗，这是一个美味而充满活力的奶昔碗，上面放着新鲜的浆果，富含健康的脂肪、蛋白质、钾和抗氧化剂。这个食谱是椰奶、鳄梨、香蕉、菠萝和蓝螺旋藻的巧妙组合，它在高功率搅拌机中瞬间混合在一起。

营养蓝奶昔碗是蓝螺旋藻、香蕉、桃子、菠萝和杏仁奶的华丽健康组合。贝拉建议在这个奶昔碗上撒上可可粒和冷冻浆果，以增加风味和营养。

或者，你可以直接用冰沙中的夏天来制作奶昔，这是一种美味的螺旋藻、香蕉、花椰菜、鳄梨和蝴蝶豌豆花茶的混合物，可以额外增加一点蓝色！

如果你有挑剔的食客，你一定要试试这个美人鱼吐司的食谱。这是一种将螺旋藻健康益处偷偷带到早餐或零食中的好方法。用任何你喜欢的面包，然后把软化的奶油奶酪和蓝螺旋藻混合在一起，涂在烤面包上。撒上一些可食用的亮片和一些浆果或切片水果，很快，对于最挑剔的食客来说，你就有了一顿有趣（而且健康！）的早餐。